Das Gebäude, in dem die 5 Gastzimmer „Due Carpini“ untergebracht sind, war früher das Wohnhaus der Bauern, die sich um die Weinstöcke des Landgutes kümmerten. Es wird überragt von zwei hundertjährigen Hainbuchen, die es wie zwei mächtige Türme bewachen. Bei der sorgfältigen Restaurierung im Jahr 2006 wurde versucht, die ursprünglichen Elemente des Hauses so weit wie möglich zu erhalten, z.B. die Steinmauern, die Holzbalken der Decken, die Fensterbänke, die schmiedeeisernen Geländer und die Mauervorsprünge aus Stein. Einige der Zimmer behalten ihre Atmosphäre durch die Möbel aus dem Anfang des letzten Jahrhunderts, ein anderes wurde mit einem romantischen Himmelbett ausgestattet. Alle Zimmer verfügen über moderne Annehmlichkeiten um einen erholsamen Urlaub zu garantieren: Sat-TV, Klimaanlage, Minibar, kostenloser Wi-Fi Internetanschluss und Badezimmer mit Haartrockner.
Von jedem Zimmer aus kann man sich an dem Ausblick über die Hügel und Weinberge erfreuen und die Ruhe dieses paradiesischen Ortes genießen. Auf der mit Stühlen, Tischen und Liegestühlen ausgestatten Panorama-Terrasse unter den Hainbuchen können sich unsere Gäste wundervoll entspannen. In unserem kleinen Wohnzimmer findet man alles um sich einen Tee oder Kaffee zuzubereiten. Auch gibt es Bücher und Informationsmaterial über die Ausflugsziele in der Umgebung.Im Haus Due Carpini sind auch Hunde gern gesehene Gäste.